Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle - Les Jamelles

De elegante Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle van Les Jamelles vloeit met een helder lichtrood in het glas. De pareling van deze mousserende wijn schittert levendig en langdurig in het glas. In het glas biedt deze mousserende wijn van Les Jamelles aroma’s van brioche, gedroogde abrikoos en mango, aangevuld met boter. Op de tong kenmerkt deze uitgebalanceerde schuimwijn zich door een bijzonder knapperige textuur. De zuurgraad van de Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle is aangenaam mild en maakt deze wijn daardoor heerlijk soepel. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Languedoc-Roussillon overtuigt tenslotte met een mooie lange nasmaak.

Vinificatie van de Les Jamelles Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle

De basis voor de eersteklas en prachtig uitgebalanceerde cuvée Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle van Les Jamelles wordt gevormd door Chardonnay- en Pinot Noir-druiven. Aansluitend op de oogst worden de druiven direct naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies voor de Chardonnay Pinot Noir Brut Méthode Traditionnelle van Les Jamelles

Geniet van deze mousserende wijn uit Frankrijk bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleider van yoghurtmousse met maanzaad, gebakken appels met yoghurtsaus of een braambessen-roomdessert.

• Meer producten van Les Jamelles