LaCheteau Cremant de Loire Brut Bio - Les Grands Chais de France

Met de Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio komt een eersteklas mousserende wijn in het glas. Hierin toont hij een prachtig stralende, platina‑gele kleur. De mousse van deze sekt schittert vitaal en lang aanhoudend in het glas. Het bouquet van deze mousserende wijn uit de Val de Loire verrukt met nuances van honingmeloen, brioche en rijpe appel. Juist zijn fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze knapperige en romige mousserende wijn zich in de mond. De afdronk van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Val de Loire overtuigt tenslotte met een mooie nagalm.

Vinificatie van de Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio

De basis voor de gebalanceerde LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio uit de Val de Loire zijn druiven van de rassen Cabernet Franc, Chardonnay en Chenin Blanc. De druiven voor deze mousserende wijn uit Frankrijk worden, op het moment van optimale rijpheid, bijzonder snel en bij een zo koel mogelijk tijdstip van de dag geoogst om hun aroma’s te behouden. Na de handmatige oogst worden de druiven direct naar de pers gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Aansluitend vindt de gisting van de basiswijnen plaats. Na de samenstelling van de uiteindelijke sekt volgt de verdere rijping op basis van de Méthode Traditionelle. Vervolgens rijpt de Les Grands Chais de France LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio enkele maanden op fles en wordt tenslotte gedegorgeerd.

Spijsadvies voor de LaCheteau Crémant de Loire Brut Bio van Les Grands Chais de France

Deze Fransman kan het best zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C worden genoten. Hij is perfect geschikt als begeleider van rode uien gevuld met couscous en abrikozen, uientaart met tijm of roerbakgroenten met vis.

• Meer producten van Les Grands Chais de France