Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

In het glas biedt de Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum van Schäfer-Fröhlich een schitterend glinsterende lichtgele kleur. Draaiend in het glas wordt deze witte wijn gekenmerkt door een immense lichtheid die hem levendig laat dansen in het glas. Het bouquet van deze witte wijn uit het Nahegebied boeit met aroma's van pomelo, citroen, limoen en witte bessen. Als we de aroma's verder volgen, komen bosgrond, mediterrane kruiden en lavas aan bod.

De Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum maakt indruk met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten, en zo betovert deze Duitse wijn natuurlijk met de fijnste balans ondanks al zijn droogheid. Smaak heeft niet per se veel suiker nodig. De afdronk van deze witte wijn uit het wijnbouwgebied van de Nahe, meer bepaald uit Bockenau, die goed kan rijpen, maakt uiteindelijk indruk met een aanzienlijke nagalm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale facetten van de door leisteen en silicaatgesteente gedomineerde bodem.

Vinificatie van de Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum van Schäfer-Fröhlich

Deze elegante witte wijn uit Duitsland wordt gevinifieerd uit het druivenras Riesling. In de regio Nahe groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van leisteen, silicaatgesteente en zandsteen. Na de oogst bereiken de druiven zo snel mogelijk het pershuis. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gemalen. 

Gastronomische aanbeveling voor de Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum van Schäfer-Fröhlich

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het beste gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van spaghetti met kappertomatensaus, kikkererwtencurry of preisoep.

• Meer producten van Schäfer-Fröhlich