Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum - Schäfer-Fröhlich

Im Glas präsentiert sich der Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum von Schäfer-Fröhlich in einem strahlend hellgelben Farbton. Schwenkt man das Glas, verströmt dieser Weißwein eine beeindruckende Leichtigkeit, die ihn im Glas regelrecht tanzen lässt. Das Bouquet des Weins aus der Nahe fesselt mit Aromen von Pomelo, Zitrone, Limette und Weißer Johannisbeere. Wenn wir die Aromatik näher erkunden, gesellen sich Nuancen von Waldboden, mediterranen Kräutern und Liebstöckel hinzu.

Der Schäfer-Fröhlich Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum überzeugt mit einem eleganten, trockenen Geschmacksprofil. Er wird mit außergewöhnlich geringem Restzucker abgefüllt. Dies ist ein echter Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und diesen deutschen Wein bei aller Trockenheit mit einer feinen Balance bereichert. Geschmack benötigt nicht zwangsläufig viel Zucker. Der Abgang dieses gut reifungsfähigen Weißweins aus der Weinbauregion Nahe, speziell aus Bockenau, beeindruckt mit einem bemerkenswerten Nachhall. Darüber hinaus wird der finale Ausdruck von mineralischen Facetten der von Schiefer und Silikatgestein geprägten Böden begleitet.

Vinifikation des Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum von Schäfer-Fröhlich

Dieser anspruchsvolle Weißwein aus Deutschland entsteht aus der Rebsorte Riesling. An der Nahe gedeihen die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, auf Böden aus Schiefer, Silikatgestein und Sandstein. Nach der Ernte gelangen die Weintrauben schnell ins Presshaus, wo sie selektiert und behutsam verarbeitet werden.

Speiseempfehlung für den Bockenauer Felseneck Riesling GG 1,5 l Magnum von Schäfer-Fröhlich

Genießen Sie diesen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C, beispielsweise als Begleitung zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Kichererbsen-Curry oder Lauchsuppe.

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