Villa Neus Blanc de Noirs trocken - J. Neus

In het glas presenteert de Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN van VDP.Wijngoed J. Neus een stralende helderrode kleur. In de neus toont deze VDP.Wijngoed J. Neus witte wijn allerlei maracujas, lychees en ananas. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen de mineralen door de rijping op roestvrij staal zich toe.

De VDP.Wijngoed J. Neus Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN presenteert zich aan de wijnliefhebber prachtig droog. Deze witte wijn toont zich daarbij nooit grof of kaal, zoals men dat bij een wijn in het hogere prijssegment zou verwachten. Op de tong presenteert de textuur van deze evenwichtige witte wijn zich heerlijk knapperig. In de afdronk verrast deze wijn uit de regio Rheinhessen tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich tonen van ananas en maracuja.

Vinificatie van de Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN van VDP.Wijngoed J. Neus

Deze wijn legt de nadruk duidelijk op één druivensoort, namelijk op pinot noir. Voor deze uitzonderlijk gebalanceerde druifzuivere wijn van VDP.Wijngoed J. Neus werd alleen het beste druivenmateriaal gebruikt. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de persruimte gebracht. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk in flessen wordt afgevuld.

Voedingsaanbeveling voor de Villa Neus Blanc de Noirs VDP.GUTSWEIN van VDP.Wijngoed J. Neus

Deze Duitse witte wijn moet het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C worden genoten. Hij past perfect als begeleidende wijn bij verschillende gerechten, maar ook solo gedronken is hij een genot.

• Meer producten van Weingut J. Neus