T'Air d'Oc Sauvignon Blanc IGP - Domaine Gayda

In het glas toont de T'Air d'Oc Sauvignon Blanc van Domaine Gayda een briljant glanzende lichtgele kleur. In het glas biedt deze witte wijn van Domaine Gayda aroma's van guave, grapefruits, pomelo's, pomelo en sinaasappels, aangevuld met andere fruitige nuances. Deze witte wijn van Domaine Gayda is precies wat je nodig hebt als je het liefst knochen droog drinkt. De T'Air d'Oc Sauvignon Blanc komt daar al heel dichtbij, want hij is gemaakt met slechts 1,4 gram restsuiker. Op de tong kenmerkt deze lichte witte wijn zich door een enorm knapperige textuur. Door zijn aanwezige fruitzuur onthult de T'Air d'Oc Sauvignon Blanc in de mond een uitzonderlijk frisse en levendige smaak. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnbouwregio Languedoc, meer bepaald uit Cotes du Roussillon, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk.

Vinificatie van de T'Air d'Oc Sauvignon Blanc van Domaine Gayda

De basis voor de elegante T'Air d'Oc Sauvignon Blanc uit Languedoc zijn druiven van de druivensoort Sauvignon Blanc. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de persruimte. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. 

Spijsadvies voor de Domaine Gayda T'Air d'Oc Sauvignon Blanc

Geniet van deze witte wijn uit Frankrijk het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleidende wijn bij kokos-limoen-viscurry, spaghetti met yoghurt-munt-pesto of gebakken forel met gember-peer.

• Meer producten van Domaine Gayda