T'Air d'Oc Sauvignon Blanc IGP - Domaine Gayda

Dans le verre, le T'Air d'Oc Sauvignon Blanc du Domaine Gayda présente une robe jaune clair brillante. Dans le verre, ce vin blanc du Domaine Gayda offre des arômes de goyave, de pamplemousse, de pomelo et d'orange, complétés par d'autres nuances fruitées. Ce vin blanc du Domaine Gayda est exactement ce qu'il faut pour les personnes qui préfèrent boire sec comme un os. Le T'Air d'Oc Sauvignon Blanc s'en approche déjà beaucoup, puisqu'il a été vinifié avec seulement 1,4 gramme de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin blanc léger se caractérise par une texture incroyablement croquante. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le T'Air d'Oc Sauvignon Blanc se révèle exceptionnellement frais et vif en bouche. La finale de ce jeune vin blanc de la région viticole du Languedoc, plus précisément des Côtes du Roussillon, séduit enfin par sa belle persistance.

Vinification du T'Air d'Oc Sauvignon Blanc du Domaine Gayda

Les raisins du cépage sauvignon blanc constituent la base de l'élégant T'Air d'Oc Sauvignon Blanc du Languedoc. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont sélectionnés et délicatement broyés. 

Accompagnement du Domaine Gayda T'Air d'Oc Sauvignon Blanc

Dégustez ce vin blanc de France bien frais à 8 - 10°C en accompagnement d'un curry de poisson au coco et au citron vert, de spaghettis au pesto de yaourt et de menthe ou d'une truite rôtie aux poires et au gingembre.

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