Syrah Rosé Pays d'Oc IGP - Peter Riegel Weinimport

De Syrah Rosé Pays d'Oc uit de wijnregio Languedoc onthult zich in het glas in stralend robijnrood, lichtrood, aardbei-roze. De Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc presenteert zich voor de wijnliefhebber prachtig droog. Deze roséwijn komt daarbij nooit grof of karig over, zoals je bij een wijn in het hogere prijssegment zou verwachten. Op de tong presenteert de textuur van deze evenwichtige roséwijn zich heerlijk knapperig. Door zijn vitale fruitzuur onthult de Syrah Rosé Pays d'Oc zich op de tong indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze jonge roséwijn uit de wijnregio Languedoc weet tenslotte te overtuigen met een goede afdronk.

Vinificatie van de Syrah Rosé Pays d'Oc van Peter Riegel Weinimport

De basis voor de gebalanceerde Syrah Rosé Pays d'Oc uit Languedoc zijn druiven van de druivensoort Syrah. Na de handpluk komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de vergisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de vergisting kan de Syrah Rosé Pays d'Oc enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren. Na de voltooiing van de wijn wordt de Syrah Rosé Pays d'Oc voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsaanbeveling voor de Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc

Deze Franse roséwijn moet het beste gematigd gekoeld bij 11 - 13°C worden genoten. Hij past perfect als begeleider bij pompoen-gratin, prei-tortilla of spaghetti met kappertjes-tomaatensaus.

• Meer producten van Peter Riegel Weinimport