Syrah Rosé Pays d'Oc IGP - Peter Riegel Weinimport

Der Syrah Rosé Pays d'Oc aus der Weinbauregion Languedoc präsentiert sich im Glas in strahlendem Rubinrot, Hellrot und Erdbeerrosa. Der Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc zeigt sich für den Weingenießer äußerst trocken. Dabei wirkt dieser Roséwein keineswegs grob oder mager, wie man es von einem Wein im gehobenen Preissegment erwarten könnte. Am Gaumen offenbart sich die Struktur dieses ausgewogenen Roséweins als wunderbar knackig. Dank seiner lebhaften Fruchtsäure erscheint der Syrah Rosé Pays d'Oc am Gaumen ausgesprochen frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Roséweins aus der Weinbauregion Languedoc überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Vinifikation des Syrah Rosé Pays d'Oc von Peter Riegel Weinimport

Die Basis für den harmonischen Syrah Rosé Pays d'Oc aus dem Languedoc sind Trauben der Rebsorte Syrah. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnellstmöglich in die Kellerei, wo sie sortiert und sanft gepresst werden. Danach erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung kann der Syrah Rosé Pays d'Oc für mehrere Monate auf der Feinhefe weiterreifen. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Syrah Rosé Pays d'Oc behutsam in Einklang gebracht.

Speiseempfehlung zum Peter Riegel Weinimport Syrah Rosé Pays d'Oc

Dieser französische Roséwein sollte idealerweise bei 11 - 13°C moderat gekühlt genossen werden. Er harmoniert hervorragend mit Kürbisauflauf, Lauch-Tortilla oder Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce.

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