Spätburgunder Rosé Flaschengärung - Rotkäppchen

De lichtvoetige Spätburgunder Rosé Flaschengärung uit Huis Rotkäppchen schittert met een briljant aardbei-roze in het glas. De Spätburgunder Rosé Flaschengärung van Rotkäppchen is de juiste drank voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Toch toont hij zich nooit mager of broos, maar rond en soepel. Op de tong presenteert de textuur van deze lichtvoetige mousserende wijn zich prachtig fluweelachtig. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnbouwregio Saale Unstrut verrast tenslotte met een fraaie nasmaak.

Vinificatie van de Rotkäppchen Spätburgunder Rosé Flaschengärung

De elegante Spätburgunder Rosé Flaschengärung uit Duitsland is een wijn van één enkele druivensoort, gemaakt van de druivensoort Spätburgunder. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de perszaal gebracht. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Daarna vindt de gisting plaats in de flesgisting bij gecontroleerde temperaturen. Aan de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies voor de Spätburgunder Rosé Flaschengärung van Rotkäppchen

Deze mousserende wijn uit Duitsland moet het beste zeer goed gekoeld bij 5 - 7°C genuttigd worden. Hij past perfect als begeleidende wijn bij een bramenroomdessert, een bananentrifle in glas of een omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Rotkäppchen Sekt