Rosé Réserve Vintage Extra Brut - Kessler

Bij het zwenken van het glas wordt deze mousserende wijn gekenmerkt door een immense schittering die hem met verve in het glas doet dansen. De eerste neus van de Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut vertoont tonen van zwarte kersen, bosbessen en morellen. De fruitige hints van het bouquet worden vergezeld door garrigue, lavas en groene pepers.

Lichtvoetig en gelaagd presenteert deze frisse mousserende wijn zich in de mond. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare mousserende wijn uit de wijnstreek Württemberg uiteindelijk met een goede lengte. Opnieuw zijn er hints van bramen en zwarte kersen.

Vinificatie van de Kessler Sekt Rosé Réserve Vintage Extra Brut

Deze mousserende wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Pinot Noir. Voor deze uitzonderlijk elegante single-varietal wijn van Kessler werden alleen foutloze druiven geoogst. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens vindt de gisting plaats in de fles bij gecontroleerde temperaturen. 

Spijsadvies voor de mousserende wijn Rosé Réserve Vintage Extra Brut van Kessler

Ervaar deze mousserende wijn uit Duitsland het beste zeer goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleidende wijn bij fruitige witlofsalade, omelet met zalm en venkel of kalfsvlees en uien ovenschotel.

• Meer producten van Kessler Sekt