Solera 1847 Cream - Gonzalez Byass

De krachtige Solera 1847 Cream uit de hand van Gonzalez Byass komt met een dicht goudgeel in het glas. Het bouquet van deze versterkte wijn uit Andalusië overtuigt met tonen van gedroogd fruit, gedroogde pruimen, vruchtenbrood en rozijnen. Volgen we de aromatiek verder, dan komen daar nog geroosterde amandel, walnoot en getoast barrique bij.

De Gonzalez Byass Solera 1847 Cream presenteert zich op het gehemelte met een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. Krachtig en complex toont deze dichte versterkte wijn zich op het gehemelte. Door zijn markante zuren presenteert de Solera 1847 Cream zich op het gehemelte betoverend fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze versterkte wijn uit de wijnbouwregio Andalusië tenslotte met een buitengewone lengte. Opnieuw tonen zich nuances van gedroogd fruit en vruchtenbrood.

Vinificatie van de Solera 1847 Cream van Gonzalez Byass

Deze krachtige versterkte wijn uit Spanje wordt gecoupeerd uit de druivenrassen Palomino Fino en Pedro Ximénez.

Spijsadvies bij de Gonzalez Byass Solera 1847 Cream

Geniet van deze versterkte wijn uit Spanje bij voorkeur op een temperatuur van 15 - 18°C als begeleider van ovenschotel van kalf met uien, rucola-penne of pittige curry met lam.

Onderscheidingen voor de Solera 1847 Cream van Gonzalez Byass

• Meer producten van González Byass