Scheurebe fruchtig - Seebrich

De lichtvoetige Scheurebe fruchtig van Seebrich glijdt in het glas met een schitterende lichtgele kleur. De eerste neus van de Scheurebe fruchtig onthult tonen van abrikozen, citroenen en grapefruit. De fruitige aspecten van het bouquet worden vergezeld door nog meer fruitig-balsamico nuances.

De lichtvoetige Seebrich Scheurebe fruchtig presenteert ons een ongelooflijk fruitige smaak in de mond, wat niet zonder reden is vanwege het resterende zoete profiel. Deze lichte witte wijn is lichtvoetig en complex in de mond. De Scheurebe fruchtig is uitzonderlijk fris en levendig in de mond dankzij zijn kenmerkende fruitzuren. De afdronk van deze witte wijn uit de wijnstreek Rheinhessen is boeiend met een mooie afdronk.

Wijnbereiding van Seebrich Scheurebe fruchtig

De basis voor de elegante Scheurebe fruchtig uit Rheinhessen zijn druiven van de druivensoort Scheurebe. Na de oogst worden de druiven meteen naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Daarna volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door rijping op de fijne droesem gedurende enkele maanden voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Wijnadvies bij Seebrich Scheurebe fruchtig

Deze Duitse wijn kan het best gekoeld gedronken worden bij 8 - 10°C. Hij past perfect bij gebakken appels met yoghurtsaus, een dessert met bramen en room of een dessert met perzik en passievrucht.