Riesling Spätlese Feinherb - Keth

Met de Keth Riesling Spätlese Feinherb komt een eersteklas veganistische witte wijn in het glas. Hierin toont hij een prachtig briljante, lichtgele kleur. De eerste neus van de Riesling Spätlese Feinherb onthult tonen van peren, pomelo en grapefruit. Bij de fruitige aspecten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De biologisch geproduceerde Keth Riesling Spätlese Feinherb onthult ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete profiel. Op de tong kenmerkt deze lichte witte wijn zich door een buitengewoon zijdeachtige textuur. Door zijn vitale fruitaciditeit toont de Riesling Spätlese Feinherb zich aan de mond indrukwekkend fris en levendig. De finale van deze jeugdige witte wijn uit de wijnregio Rheinhessen overtuigt uiteindelijk met een mooie afdronk.

Vinificatie van de Keth Riesling Spätlese Feinherb

De basis voor de elegante Riesling Spätlese Feinherb uit Duitsland zijn druiven van de druivensoort Riesling. Na de handpluk komen de druiven onmiddellijk in de kelder. Hier worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in een roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de gisting. Na de afronding van de wijn wordt de Riesling Spätlese Feinherb voorzichtig geharmoniseerd.

Spijsadvies voor de Keth Riesling Spätlese Feinherb

Deze witte wijn uit Duitsland moet het beste goed gekoeld worden genoten bij 8 - 10°C. Hij past perfect als begeleider bij pompoen-gratin, prei-tortilla of groentestoofpot met pesto.

• Meer producten van Weingut Keth