Riesling Grand Cru Kessler AOC - Domaines Schlumberger

De elegante Riesling Grand Cru Kessler van Domaines Schlumberger stroomt met stralend lichtgeel in het glas. Na het eerste zwenken valt bij deze witte wijn een ongeëvenaarde balans op, want hij tekent zich op de wanden van het glas noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. De eerste neus van de Riesling Grand Cru Kessler streelt met nuances van kweepeer, mirabel en pruimen. Bij de fruitige componenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

De Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze witte wijn toont zich daarbij nooit grof of schrraal, maar rond en soepel. In de afdronk verrukt deze jeugdige witte wijn uit de Elzas uiteindelijk met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw hints van pruim en rijpe appel.

Vinificatie van de Riesling Grand Cru Kessler van Domaines Schlumberger

Bij deze witte wijn ligt de focus duidelijk op één druivenras, namelijk Riesling. Voor deze uitzonderlijk uitgebalanceerde cépagewijn van Domaines Schlumberger werd alleen gaaf druivenmateriaal gebruikt. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend volgt de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop daarvan .

Spijsaanbeveling bij de Domaines Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler

Deze Fransman werkt perfect als begeleider van de meest uiteenlopende gerechten, maar is ook solo gedronken een waar genot.

• Meer producten van Domaines Schlumberger