Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA feinherb - Weingut Metzger

In het glas vertoont de Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA van Weingut Metzger een schitterend glanzende lichtgele kleur. Ideaal ingeschonken in een wit wijnglas, onthult deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van stervrucht, kumquat, mango en ananas, afgerond met andere fruitige nuances.

De Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA toont ons een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, die niet in de laatste plaats te danken is aan het resterende zoete profiel. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige witte wijn zich heerlijk licht. Dankzij de beknopte fruitzuren presenteert de Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA zich indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze witte wijn uit de Pfalz, die in staat is om te rijpen, verrukt uiteindelijk met een goede nagalm.

Vinificatie van de Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA

Bacchus ScheurebeDe elegante Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA uit de Pfalz wordt gemaakt van druiven van de volgende rassen: , Riesling en . Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting kan de Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA nog enkele maanden harmoniseren op de fijne droesem.

Gastronomische aanbeveling voor de Weingut Metzger Prachtstück Cuvée Weiß KuhbA

Deze Duitse witte wijn kan het beste goed gekoeld bij 8 - 10°C worden gedronken. Hij is perfect als begeleider van een pompoenpannetje, een aardappelpannetje met zalm of roergebakken groenten met vis.

• Meer producten van Weingut Uli Metzger