🍷 De Pinot Noir van Maison Nicolas Potel verrast met zijn elegante structuur en de complexiteit die ontstaat door de rijping in Franse eiken vaten
🍇 Deze verfijnde wijn harmonieert perfect met wildgerechten of gestoofd rundvlees en geeft elke feestmaaltijd een bijzondere glans
🌍 De hoogwaardige druiven komen uit het gerenommeerde Burgundische terroir en zorgen voor een onmiskenbare smaaksensatie
last_chance
verpakking!
Meer informatie over Pinot Noir - Maison Nicolas Potel
De Pinot Noir biedt een briljante, robijnrode kleur. Zijn bouquet is verleidelijk, getypeerd door kersen, frambozen en een vleugje kruiden. In de mond toont hij zich elegant met fijne tannines en een levendige frisheid. De aroma’s verdiepen zich met lichte tonen van aarde en vanille. Deze wijn verenigt fruit en finesse in perfecte harmonie.
Vinificatie van Pinot Noir - Maison Nicolas Potel
De druiven zijn afkomstig van het Bourgondische terroir. Hier zijn de omstandigheden optimaal voor de teelt. De oogst gebeurt met de hand om de kwaliteit te waarborgen. Aansluitend volgt het zachte persen van de druiven. De gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde tanks. Een rijping in Franse eiken vaten geeft de wijn structuur en complexiteit. Deze zorgvuldige stappen maken de Pinot Noir tot een genot voor echte wijnkenners.
Spijsaanbeveling voor Pinot Noir - Maison Nicolas Potel
De Pinot Noir harmonieert uitstekend met diverse gerechten:
- 1. Wildgerechten, zoals ree of hert
- 2. Gegrild lamsvlees met kruiden
- 3. Coq au Vin als traditioneel gerecht
- 4. Gestoofde rundergerechten met rodewijnsaus
- 5. Fijne pastagerechten met paddenstoelen
Hij past ook bij geselecteerde kaassoorten, zoals Brie of Camembert. Geniet van de Pinot Noir bij 16-18°C om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.
- Meer producten van Nicolas Potel