Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc - Lergenmüller

In het glas onthult de Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc van Lergenmüller een schitterend glanzende lichtgele kleur. De perlage van deze Secco schittert consistent en fijn in het glas. In de neus presenteert deze Lergenmüller mousserende wijn allerlei soorten jasmijn, nectarine, oranjebloesem, limoen en kweepeer.

De Lergenmüller Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc bekoort met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met slechts 18 gram restsuiker. Dit is een echte kwaliteitswijn die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudiger kwaliteiten, en zo betovert deze Duitse wijn natuurlijk met het fijnste evenwicht ondanks al zijn droogheid. Smaak heeft niet per se suiker nodig. De Lergenmüller Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc onthult een ongelooflijk fruitige smaak op de tong, die niet in de laatste plaats te danken is aan zijn residueel zoete smaakprofiel. Op de tong wordt deze lichtvoetige Secco gekenmerkt door een ongelooflijk lichte textuur. Dankzij de vitale fruitzuren is de Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc fantastisch fris en levendig in de mond. De finale van deze mousserende wijn uit het wijnbouwgebied van de Palts verrukt tenslotte door zijn aanzienlijke galm. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. Vervolgens worden de basiswijnen vergist.

Spijsadvies voor de Perlé de Palait Pirates of Palatinum Secco blanc van Lergenmüller

Drink deze veganistische Secco uit Duitsland idealiter goed gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van kokos-limoen viscurry, fruitige witlofsalade of gebakken appels met yoghurtsaus.

• Meer producten van Weingut Lergenmüller