Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA - Weingut Wageck

Met de Weingut Wageck Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA komt een eersteklas witte wijn in het kristalheldere glas. Hij biedt een heerlijk stralende, lichtgele kleur. De eerste neus van de Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA onthult nuances van perziken, citroenen en passievruchten. Naast de fruitige accenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamische nuances.

Deze wijn overtuigt door zijn rechtlijnig droge smaakprofiel. Hij werd met uitzonderlijk weinig restsuiker op de fles gebracht. Het gaat hier om een echte kwaliteitswijn, die zich duidelijk onderscheidt van eenvoudigere kwaliteiten en zo betovert deze Duitse wijn natuurlijk, ondanks alle droogheid, met de fijnste balans. Uitstekende smaak heeft nu eenmaal niet per se veel suiker nodig. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde witte wijn zich heerlijk licht. In de afdronk begeistert deze jeugdige wijn uit de regio Pfalz tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich accenten van passievrucht en citroen. Na de oogst komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de vinificatie volgt een rijping van enkele maanden op de fijne droesem, voordat de wijn uiteindelijk op fles wordt gebracht.

Serveersuggestie voor Weingut Wageck Ohne viel TAMTAM Weißwein Pfalz QbA

Deze witte wijn uit Duitsland is perfect als begeleidende wijn bij een veelheid aan gerechten, maar is ook solo gedronken een genot.

• Meer producten van Weingut Wageck