Crianza DOCa - Bodegas Montecillo

De elegante Crianza van Bodegas Montecillo schittert in het glas met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet van deze rode wijn uit La Rioja betovert met tonen van zwarte kersen, pruimen, morellen en moerbei. Juist het fruitige karakter maakt deze wijn zo bijzonder.

Deze rode van Bodegas Montecillo is de juiste keuze voor alle wijnliefhebbers die van droog houden. Hij is echter nooit droog of broos, maar rond en soepel. Door de vitale fruitzuren is de Crianza uitzonderlijk fris en levendig in de mond. In de afdronk verrukt deze wijn uit het wijnbouwgebied van La Rioja, die goed bewaard kan worden, uiteindelijk met een goede lengte. Opnieuw zijn er hints van bosbessen en pruimen. In de afdronk komen minerale tonen van de door klei en kalksteen gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van de Bodegas Montecillo Crianza

Deze evenwichtige rode wijn uit Spanje wordt gevinifieerd uit het druivenras Tempranillo. In La Rioja groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op bodems van klei en kalksteen. Na de druivenoogst bereiken de druiven zo snel mogelijk de wijnmakerij. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. De gisting wordt gevolgd door 18 maanden rijping in Amerikaanse vaten.

Gastronomische aanbeveling voor de Bodegas Montecillo Crianza

Geniet van deze rode wijn uit Spanje op een temperatuur van 15 - 18 ° C als begeleiding van eendenborst met sugar snaps, lamsstoofpot met kikkererwten en gedroogde vijgen of Boeuf Bourguignon.

Prijzen voor de Crianza van Bodegas Montecillo

Deze wijn uit de Rioja DOCa inspireert ons niet alleen, maar ook gerenommeerde wijncritici hebben hem al medailles toegekend. Onder de beoordelingen voor de 2017 vintage zijn

• Decanter - 91 punten
• Mundus Vini - Goud
• Wine Enthusiast - 90 punten

• Meer producten van Bodegas Montecillo