Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst - Weingut Kiefer

In het glas biedt de Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst van Weingut Kiefer een schitterende kleur. Eenmaal ingeschonken, biedt deze roséwijn uit de oude wereld prachtige jeugdige aroma's van roze grapefruit, limoen, pomelo en sinaasappel, aangevuld met andere fruitige nuancen.

De Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst presenteert zich voor de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze roséwijn toont zich daarbij nooit grof of karig, maar rond en soepel. De Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst laat ons op de tong een ongelooflijk fruitige smaak proeven, wat niet in de laatste plaats te danken is aan zijn restzoete profiel. Door zijn krachtige fruitzuur is de Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst in de mond indrukwekkend fris en levendig.

Vinificatie van de Weingut Kiefer Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst

De elegante Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst uit Duitsland is een druivensoort wijn, gemaakt van de druivensoort Spätburgunder. In Baden groeien de wijnstokken, die de druiven voor deze wijn produceren, op bodems van klei, löss en vulkanisch gesteente. Na de handmatige oogst komen de druiven snel in de kelder. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig gemalen. Daarna volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop kan de Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst enkele maanden verder harmoniseren op de fijne droesem.

Spijsadvies voor de Martin Schmidt Spätburgunder Weißherbst van Weingut Kiefer

Deze Duitse wijn moet het beste goed gekoeld worden genoten bij 8 - 10°C. Hij past perfect als begeleidende wijn bij kabeljauw met komkommer-mosterd-groente, aardappelpan met zalm of spaghetti met kappertjes-tomatensaus.

• Meer producten van Weingut Kiefer