Martin Schmidt Spätburgunder Rosé feinherb - Weingut Kiefer

Weingut Kiefer De Martin Schmidt Pinot Noir Rosé is een eersteklas rosé wijn. Hij heeft een prachtige briljante kleur. De Martin Schmidt Pinot Noir Rosé kan met recht omschreven worden als uitzonderlijk fruitig en fluweelzacht, omdat hij gevinifieerd is met een aangenaam zoet smaakprofiel. Dankzij de beknopte fruitzuren toont de Martin Schmidt Pinot Noir Rosé zich uitzonderlijk fris en levendig in de mond.

Vinificatie van de Martin Schmidt Pinot Noir Rosé door Weingut Kiefer

Deze wijn richt zich duidelijk op één druivensoort, namelijk Pinot Noir. Weingut Kiefer Alleen de beste druiven werden gebruikt voor deze heerlijk elegante single-varietal wijn uit . In Baden groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn opleveren op bodems van leem, lössgrond en vulkanisch gesteente. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. De vinificatie wordt gevolgd door een paar maanden rijping op de fijne droesem voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Weingut Kiefer Wijnadvies voor Martin Schmidt Spätburgunder Rosé

Deze Duitse wijn komt het best tot zijn recht bij een temperatuur van 5-7°C. Hij is perfect als begeleider van een fruitige witlofsalade, rode ui gevuld met couscous en abrikozen of pompoenpuree.

• Meer producten van Weingut Kiefer