Lemberger Schwaigerner - Weingut Graf Neipperg

In het glas presenteert de Lemberger Schwaigerner van Weingut Graf Neipperg een schitterend glanzende robijnrode kleur. Als je het glas een beetje kantelt, zie je aan de randen een overgang van de kleur naar granaatrood. Bij het zwenken van het wijnglas wordt deze rode wijn gekenmerkt door een immense schittering die hem levendig laat dansen in het glas. Deze Duitse single-varietal wijn onthult in het glas heerlijk gedistingeerde tonen van pruimen, bramen en morellen. Deze worden vergezeld door hints van geroosterde amandel, bros en walnoot.

Deze Duitse wijn verrukt met zijn elegant droge smaak. Hij is gebotteld met uitzonderlijk weinig restsuiker. Zoals u van een wijn in deze prijsklasse mag verwachten, betovert deze Duitse wijn ondanks zijn droogheid natuurlijk met de fijnste balans. Voor de smaak is niet per se veel restsuiker nodig. Op de tong wordt deze lichtvoetige rode wijn gekenmerkt door een enorm vlezige en zijdezachte textuur. Op de afdronk verrukt deze rode wijn uit de wijnstreek Württemberg met een goede lengte. Opnieuw komen hints van bramen en pruimen naar voren.

Vinificatie van de Weingut Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

De elegante Lemberger Schwaigerner uit Duitsland is een single-varietal wijn gemaakt van de Lemberger druivensoort. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting vindt vervolgens plaats in de kelder bij gecontroleerde temperaturen. Nadat de gisting is voltooid .

Wijnadvies voor het wijngoed Graf Neipperg Lemberger Schwaigerner

Drink deze rode wijn uit Duitsland ideaal getemperd op 15 - 18°C als begeleider van pompoenpuree, boeuf bourguignon of spaghetti met kappertomatensaus.

• Meer producten van Weingut Graf Neipperg