Lemberger - Weingut Graf Neipperg

De Lemberger van Weingut Graf Neipperg uit Württemberg onthult een schitterende robijnrode kleur in het glas. Dit Duitse rood vertoont ook een overgang naar granaatrood. De eerste neus van de Lemberger presenteert bosbessen, bramen en moerbeien. De fruitige componenten van het bouquet worden vergezeld door vanille, cacaoboon en kruidigheid van peperkoek.

De Weingut Graf Neipperg Lemberger presenteert zich heerlijk droog aan de wijnkenner. Deze rode wijn is nooit grof of mager, zoals men mag verwachten van een wijn van hoge kwaliteit. Op de tong wordt deze lichtvoetige rode wijn gekenmerkt door een enorm vlezige en zijdezachte textuur. De afdronk van deze rode wijn uit het wijnbouwgebied Württemberg, die kan rijpen, maakt ten slotte indruk met een goede nagalm.

Vinificatie van de Weingut Graf Neipperg Lemberger

De basis voor de elegante Lemberger uit Württemberg zijn druiven van het druivenras Lemberger. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Na de vinificatie volgt de rijping.

Wijnadvies voor het wijngoed Graf Neipperg Lemberger

Ervaar deze rode wijn uit Duitsland ideaal getemperd op 15 - 18°C als begeleidende wijn bij gevulde paprika's, ganzenborst met gember-rode kool en marjolein of kikkererwtencurry.

• Meer producten van Weingut Graf Neipperg