Lemberger Rosé - Weingut Graf Neipperg

De lichtvoetige Lemberger Rosé van Weingut Graf Neipperg vloeit in het glas met schitterend aardbeiroze. Geschonken in een wit wijnglas onthult deze roséwijn uit Duitsland heerlijk expressieve aroma's van lavendel, sering, viooltje en lelie, afgerond door verdere fruitige nuances.

De Lemberger Rosé van Weingut Graf Neipperg is de juiste keuze voor alle kenners die zo min mogelijk restzoet in hun wijn willen. Tegelijkertijd lijkt hij echter nooit mager of broos, zoals men natuurlijk zou verwachten van een wijn uit de hogere prijsklasse. In de mond is de textuur van deze lichtvoetige roséwijn heerlijk licht en smeltend. In de afdronk verrast deze roséwijn uit de wijnstreek Württemberg uiteindelijk met zijn mooie lengte. Opnieuw zijn er hints van lavendel en viooltjes. In de afdronk komen minerale tonen van de door mergel gedomineerde bodem erbij.

Vinificatie van de Lemberger Rosé van Weingut Graf Neipperg

Deze elegante roséwijn uit Duitsland is gemaakt van het druivenras Lemberger. In Württemberg groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op een bodem van mergel. Nadat de druiven zijn geoogst, worden ze onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt bij gecontroleerde temperaturen. Aan het einde .

Spijsadvies voor de Lemberger Rosé van Weingut Graf Neipperg

Drink deze roséwijn uit Duitsland het liefst goed gekoeld bij 8 - 10°C als begeleidende wijn bij geroosterde forel met gemberpeer, groentesalade met rode biet of aspergesalade met quinoa.

• Meer producten van Weingut Graf Neipperg