J. Charpentier Premier Cru Brut - Champagne J. Charpentier

De elegante J. Charpentier Premier Cru Brut uit de hand van Champagne J. Charpentier vloeit met een stralend lichtrood in het glas. Het spel van de parels van deze mousserende wijn schittert in het glas buitengewoon fijn, elegant en langdurig. Bij het zwenken van het glas is bij deze mousserende wijn een perfecte balans waar te nemen, want hij tekent zich aan de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. Met wat tijd in het glas toont deze mousserende wijn uit Frankrijk schitterend expressieve aroma’s van abrikoos en pruim, afgerond door verdere fruitige nuances.

Door zijn markante zuren presenteert de J. Charpentier Premier Cru Brut zich aan het gehemelte droomachtig fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de wijnbouwregio Champagne tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw hints van pruim en abrikoos. In de nasmaak voegen zich nog minerale tonen van de door kalksteen gedomineerde bodems erbij.

Vinificatie van de Champagne J. Charpentier J. Charpentier Premier Cru Brut

De uitgebalanceerde J. Charpentier Premier Cru Brut uit Frankrijk is een cuvée, geperst uit de druivenrassen Chardonnay en Pinot Noir. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Champagne. De wijnstokken wortelen hier diep in bodems van kalksteen. Na de druivenoogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

• Meer producten van Champagne J. Charpentier