J. Charpentier Réserve Brut Magnum - Champagne J. Charpentier

In het glas presenteert de J. Charpentier Réserve Brut Magnum van Champagne J. Charpentier zich met een helder lichtrode kleur. De mousse van deze mousserende wijn toont zich in het glas uitermate fijn, elegant en langdurig. Na het eerste zwenken valt bij deze mousserende wijn een uitzonderlijke balans op, want hij tekent zich aan de wand van het glas noch waterig, noch stroperig of likeurachtig af. In het glas biedt deze mousserende wijn van Champagne J. Charpentier aroma’s van citroenen en peren, aangevuld met munt/melisse. Dankzij zijn levendige zuren presenteert de J. Charpentier Réserve Brut Magnum zich aan het gehemelte betoverend fris en levendig. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Champagne, om preciezer te zijn uit de Champagne, overtuigt tenslotte met een mooie afdronk. De nasmaak wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door kalksteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de J. Charpentier Réserve Brut Magnum van Champagne J. Charpentier

Deze uitgebalanceerde mousserende wijn uit Frankrijk wordt geassembleerd uit de druivenrassen Pinot Meunier en Pinot Noir. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Champagne. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van kalksteen. Na de handmatige oogst worden de druiven onmiddellijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

• Meer producten van Champagne J. Charpentier