Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault IGP - Caves Languedoc Roussillon

De Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault van Caves Languedoc Roussillon uit Languedoc-Roussillon presenteert zich in het wijnglas met een heldere, robijnrode kleur. Deze Franse cuvée vertoont in het glas heerlijk expressieve tonen van rozen en citroenen. Daarbij komen nuances van mineralen.

De Caves Languedoc Roussillon Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze roséwijn komt daarbij nooit grof of mager over, maar rond en soepel. In evenwicht en veelzijdig toont deze lichte roséwijn zich aan het gehemelte. Door de gematigde zuren verwent de Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault het gehemelte met een zacht mondgevoel, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze jeugdige wijn uit de regio Languedoc-Roussillon tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van citroen en roos.

Vinificatie van de Caves Languedoc Roussillon Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault

De gebalanceerde Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault uit Frankrijk is een cuvée, gevinifieerd uit de druivenrassen Cinsault, Grenache en Syrah. Na de handmatige oogst komen de druiven direct in de perskelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn uiteindelijk wordt gebotteld.

Spijsadvies bij de Caves Languedoc Roussillon Inspiration by Chloé Rosé Pays d'Herault

Deze Fransman werkt perfect als begeleidende wijn bij een hele reeks fantastische gerechten, maar is ook op zichzelf gedronken een waar genot.

• Meer producten van Caves Languedoc Roussillon