- Deze rosé wijn van Cabernet Dorsa, Merlot en Spätburgunder-druiven past uitstekend bij gerechten zoals groentesalade met rode biet of fruitige andijviesalade
- De herkomst uit de Pfalz maakt deze wijn tot een typisch vertegenwoordiger van de wijnen uit de Oude Wereld
- Een ideale rosé wijn, uitstekend onder andere voor een picknick
verpakking!
Meer informatie over Horny Rosé - Weingut Hörner
De Horny Rosé uit de wijnbouwregio Pfalz presenteert zich in het glas in briljant glinsterend robijnrood. In de neus presenteert deze Weingut Hörner roséwijn allerlei bramen, zure kersen en viooltjes. Alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, voegen zich door de rijping in roestvrij staal nog vanille en bosgrond toe.
In de mond start de Horny Rosé van Weingut Hörner aangenaam droog, gripvast en aromatisch. In de afdronk begeistert deze roséwijn uit de wijnbouwregio Pfalz tenslotte met een mooie lengte. Er tonen zich opnieuw nuances van zure kers en viooltjes.
Vinificatie van de Horny Rosé van Weingut Hörner
Deze elegante roséwijn uit Duitsland wordt geassembleerd uit de druivenrassen Cabernet Dorsa, Merlot en Spätburgunder. Na de wijnpluk komen de druiven snel in de kelder. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend vindt de gisting plaats in de roestvrijstalen tank bij gecontroleerde temperaturen. Op de gisting volgt een rijping van enkele maanden op de fijne lies, voordat de wijn tenslotte op fles wordt getrokken.
Spijsadvies bij Weingut Hörner Horny Rosé
Drink deze roséwijn uit Duitsland bij voorkeur gematigd gekoeld bij 11 - 13°C als begeleidende wijn bij kokos-limoen-viscurry, aspergesalade met quinoa of groentesalade met rode biet.
- Meer producten van Weingut Hörner