Hochgewächs Chardonnay - Kessler

De mousserende wijn Hochgewächs Chardonnay van Kessler uit Württemberg onthult een briljante, goudgele kleur in het gedraaide glas. In het midden toont deze mousserende wijn een levendige kleur. Deze single-varietal Duitse wijn flatteert het glas met heerlijk expressieve tonen van pruimen, morellen, pruimen en zwarte kersen. Deze worden vergezeld door hints van bosgrond en zonverwarmd gesteente.

Op de tong wordt deze lichtvoetige mousserende wijn gekenmerkt door een ongelooflijk knapperige textuur. Op de afdronk verrukt deze bewaarbare mousserende wijn uit de wijnstreek Württemberg met een goede lengte. Opnieuw zijn toetsen van morellen en pruimen waarneembaar.

Vinificatie van de Sekt Hochgewächs Chardonnay van Kessler

De elegante Sekt Hochgewächs Chardonnay uit Württemberg wordt gemaakt van druiven van het ras Chardonnay. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst, worden ze zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in de fles bij gecontroleerde temperaturen.

Spijsadvies voor de mousserende wijn Hochgewächs Chardonnay van Kessler

Deze Duitse mousserende wijn kan het best zeer goed gekoeld op 5 - 7°C worden gedronken. Het is een perfecte begeleiding van citroen-chili kip met bulgur, groentesalade met bieten of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Kessler Sekt