Gustavs Pinot Noir - Gustavshof

Gustavs Pinot Noir van Gustavshof betovert met een diepe robijnrode kleur, die al in het glas voorpret wekt. De aroma’s zijn gelaagd en reiken van rijpe kersen en verfijnde frambozen tot subtiele kruidige tonen. In de mond ontvouwt zich een harmonische smaak, die zowel de fruitigheid van de druiven als een fijne elegantie presenteert. De zachte tannines zorgen voor een rond mondgevoel en begeleiden de wijn naar een lange, aangename afdronk. Een werkelijk zintuiglijke belevenis voor elke wijnliefhebber.

Vinificatie van Gustavs Pinot Noir van Gustavshof

De druiven voor Gustavs Pinot Noir van Gustavshof zijn afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die volgens de beste praktijken van de biologische teelt worden beheerd. De oogst gebeurt handmatig op het optimale rijpheidspunt om de fruitige aroma’s en de karakteristieke eigenschappen van de Pinot Noir-druiven te behouden. Na de oogst worden de druiven voorzichtig ontsteeld en in open gistingsvaten zacht vergist. De vinificatie vindt temperatuurgecontroleerd plaats om de fruitaroma’s zo goed mogelijk tot uiting te laten komen. Na de gisting rijpt de wijn in hoogwaardige eiken vaten, die hem extra finesse en complexiteit verlenen.

Spijsaanbeveling voor Gustavs Pinot Noir van Gustavshof

Gustavs Pinot Noir van Gustavshof is een uitstekende begeleider van een groot aantal gerechten. Zijn elegante structuur en aromatische profiel maken hem ideaal bij verfijnde vleesgerechten zoals gestoofd lam, wild of runderfilet. Ook bij vegetarische gerechten met hartige ingrediënten zoals paddenstoelen of geroosterde groenten harmonieert deze Pinot Noir uitstekend. Geniet hem bij een temperatuur van 16–18 graden Celsius en ontdek de perfecte combinatie van wijn en spijzen, die uw smaakpapillen zal betoveren.

• Meer producten van Gustavshof