Gundersheimer Riesling - Wittmann

De Gundersheimer Riesling verrast met een stralend heldergele kleur. Zijn frisse aroma verleidt met fijne noten van citrusvruchten, groene appels en florale accenten. In de mond toont hij zich levendig en sprankelend met een goed gebalanceerde zuurgraad. De fruittonen verenigen zich harmonieus en geven de wijn een aangenaam drinkplezier dat lang aanhoudt. Zijn minerale toets weerspiegelt de karakteristieke bodems van het teeltgebied en maakt deze Riesling tot een echte ervaring voor wijnliefhebbers.

Gundersheimer Riesling van Wittmann - Vinificatie en Teelt

De druiven voor de Gundersheimer Riesling komen uit de gerenommeerde regio Rheinhessen, bekend om zijn uitstekende Rieslings. De teelt gebeurt duurzaam, zodat de druiven op optimale rijpheid worden geoogst. De handpluk garandeert een zorgvuldige selectie van de beste vruchten.

Na de oogst worden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie gebeurt gecontroleerd in roestvrijstalen tanks, om de frisse en fruitige aroma's te behouden. Een deel van de wijn rijpt op de droesem, wat de wijn extra complexiteit geeft. De veroudering in roestvrijstalen tanks zorgt voor helderheid en zuiverheid in de smaak.

Gundersheimer Riesling van Wittmann - Spijsadviezen

De Gundersheimer Riesling harmoniseert uitstekend met verschillende gerechten. Onze aanbevelingen zijn:

• 1. Zeevruchten en visgerechten
• 2. Aziatische keuken, vooral gerechten met gember en citroengras
• 3. Gevogelte in fijne, fruitige sauzen
• 4. Salades met fruitige dressings
• 5. Zachte kaas zoals geitenkaas of andere milde kaassoorten

Geniet van de Gundersheimer Riesling als perfecte metgezel bij een fijn diner of gewoon solo tijdens gezellige bijeenkomsten. Een wijn die verrast en onvergetelijke momenten creëert.

• Meer producten van Wittmann