Grüner Silvaner - Georg Gustav Huff

De Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff uit de wijnbouwregio Rheinhessen presenteert zich in het glas in een stralend lichtgeel. In de neus toont deze Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff witte wijn allerlei rijpe appel.

De Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff presenteert zich aan de genieters aangenaam droog. Deze witte wijn komt daarbij nooit grof of schraal over, zoals men dat bij een wijn in het hogere instapsegment zou kunnen verwachten. In balans en veelzeggend presenteert deze knapperige en lichte witte wijn zich aan het gehemelte. Door de uitgebalanceerde zuurgraad streelt de Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff met een fluweelzacht gevoel het gehemelte, zonder daarbij aan sappige levendigheid in te boeten. In de afdronk overtuigt deze jeugdige wijn uit de regio Rheinhessen tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw laten zich tonen van rijpe appel waarnemen.

Vinificatie van de Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff van Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff

De uitgebalanceerde Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff uit Duitsland is een cépagewijn, gemaakt van de druivensoort Silvaner. De bessen voor deze witte wijn uit Duitsland worden op het moment van optimale rijpheid geoogst, om hun aroma’s te behouden, bijzonder snel en op een zo koel mogelijk tijdstip van de dag. Na de handmatige pluk komen de druiven snel in het pershuis. Daar worden ze gesorteerd en zorgvuldig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na afloop van de gisting kan de Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff zich nog enkele maanden op de fijne lies verder harmoniseren.

Spijsadvies bij de Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff Grüner Silvaner – Georg Gustav Huff

Deze Duitse wijn wordt het best goed gekoeld bij 8 - 10°C gedronken. Hij is perfect als begeleidende wijn bij aspergesalade met quinoa, omelet met zalm en venkel of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Georg Gustav Huff