Grauburgunder Weißburgunder - Weingut A. Diehl

In het glas onthult de Pinot Gris Pinot Blanc van Weingut A. Diehl een schitterend glanzende lichtgele kleur. Geschonken in een wit wijnglas onthult deze witte wijn uit de Oude Wereld heerlijk expressieve aroma's van limoen, roze grapefruit, citroen en kweepeer, afgerond door brosse, cacaoboon- en peperkoekkruiden.

De Weingut A. Diehl Pinot Gris Pinot Blanc presenteert zich heerlijk droog aan de kenner. Deze witte wijn is nooit grof of mager, zoals men zou verwachten van een wijn uit de hogere prijsklasse. Lichtvoetig en gelaagd presenteert deze lichte en frisse witte wijn zich in de mond. Met zijn levendige fruitzuren toont de Pinot Gris Pinot Blanc zich indrukwekkend fris en levendig in de mond. De afdronk van deze jeugdige witte wijn uit het wijnbouwgebied van de Pfalz is overtuigend met een goede afdronk.

Vinificatie van de Weingut A. Diehl Pinot Gris Pinot Blanc

De basis voor de elegante Pinot Gris Pinot Blanc uit de Pfalz zijn druiven van de druivensoorten Pinot Gris en Pinot Blanc. Na de druivenoogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Als de gisting voltooid is, kan de Pinot Gris Pinot Blanc nog enkele maanden op de fijne droesem harmoniseren....

Gastronomische aanbeveling voor de Pinot Gris Pinot Blanc van Weingut A. Diehl

Geniet van deze witte wijn uit Duitsland het best gekoeld op 8 - 10°C als begeleider van gebakken forel met gemberpeer, wokgroenten met vis of omelet met zalm en venkel.

• Meer producten van Weingut A. Diehl