Flausen im Kopf Sparkling Flight Secco weiß - Weingut Kiefer

Flausen im Kopf Sparkling Flight De Secco wit uit de wijnstreek Baden openbaart zich in het glas in een briljant glinsterend lichtgeel. De belletjes van deze mousserende wijn presenteren zich consistent en fijn in het glas. De kleur van deze witte wijn vertoont ook reflecties in de kern. Weingut Kiefer In het glas vertoont deze mousserende wijn uit aroma's van grapefruit, limoen, sinaasappel, pomelo en roze grapefruit, aangevuld met andere fruitige nuances. Weingut Kiefer Deze droge mousserende wijn uit is precies goed voor wijnliefhebbers die van absoluut droog houden. Op de tong wordt deze lichtvoetige mousserende wijn gekenmerkt door een enorm romige en smeltende textuur. De finale van deze mousserende wijn uit het wijnbouwgebied Baden, of beter gezegd uit de Kaiserstuhl, boeit uiteindelijk met een flinke galm. De afdronk gaat ook gepaard met minerale hints van de door löss gedomineerde bodem.

Weingut Kiefer Flausen im Kopf Sparkling Flight Vinificatie van de Secco wit

Flausen im Kopf Sparkling Flight Müller-ThurgauDe elegante Secco wit uit Duitsland is een cuvée gemaakt van de druivensoorten , Riesling en Sauvignon Blanc. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in Baden. Hier graven de wijnstokken hun wortels diep in de bodem van löss. Na de oogst worden de druiven zo snel mogelijk naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. Daarna volgt de gisting van de basiswijnen.

Weingut Kiefer Flausen im Kopf Sparkling Flight Gastronomische aanbeveling voor Secco wit

Drink deze Secco uit Duitsland het liefst zeer goed gekoeld op 5 - 7°C als begeleidende wijn bij spaghetti met yoghurt-muntpesto, kokos-limoen viscurry of wokgroenten met vis.

• Meer producten van Weingut Kiefer