El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz

De El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz presenteert zich in een stralend geel, dat doet denken aan het licht van de Spaanse zon. De aroma’s zijn een verleidelijke samenspel van rijpe citrusvruchten, zoals grapefruit en mandarijn, aangevuld met florale tonen en een vleugje minerale frisheid. In de mond overtuigt deze wijn met zijn fijne structuur en een harmonische zuurgraad, die perfect samengaat met de fruitige en bloemige nuances. De afdronk is langdurig en verfrissend, wat hem tot een onweerstaanbaar genot maakt.

De vinificatie van El Coto Blanco Rioja DOC van Imaz

De druiven voor de El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz komen uit de beste percelen van de Rioja-regio, waar het klimaat en de bodem ideale omstandigheden voor wijnbouw bieden. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst om alleen de rijpste vruchten te selecteren. Na de oogst volgt een zachte persing, gevolgd door een gecontroleerde gisting, die bij lage temperaturen wordt uitgevoerd om de aroma’s bijzonder intens te behouden. De opvoeding van de wijn vindt plaats in roestvrijstalen tanks om het frisse en fruitige karakter te benadrukken en een heldere, cepagetypische smaak te garanderen.

Spijsaanbeveling voor El Coto Blanco Rioja DOC van Imaz

De El Coto Blanco Rioja DOC - Imaz is de perfecte begeleider van een grote verscheidenheid aan gerechten. Zijn verfrissende aroma’s harmoneren uitstekend met lichte voorgerechten, zeevruchten en gegrilde vis. Ook bij Aziatische gerechten of frisse salades is hij een uitstekende keuze. Geniet van deze wijn als aperitief of bij feestelijke gelegenheden – hij wordt gegarandeerd het hoogtepunt op elke tafel!

• Meer producten van Imaz