Roero Arneis Vigneto Malinat 1,5 l Magnum - Fabrizio Pinsoglio

Der Roero Arneis Vigneto Malinat 1,5 l Magnum aus der Feder von Fabrizio Pinsoglio aus dem Piemont offeriert im Glas eine dichte, platingelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus dem Piemont bezaubert mit Aromen von Orange, Zitrone und Banane. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen Limette hinzu.

Dieser italienische Wein begeistert durch sein geradlinig trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Italiener natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Exzellenter Geschmack braucht eben nicht unbedingt viel Restzucker. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Weißwein wunderbar knackig und fleischig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion das Piemont überzeugt schließlich mit schönem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Sand und Lehm dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Roero Arneis Vigneto Malinat 1,5 l Magnum von Fabrizio Pinsoglio

Dieser kraftvolle Weißwein aus Italien wird aus der Rebsorte Arneis vinifiziert. Im Piemont wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Sand. Nach der Weinlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Roero Arneis Vigneto Malinat 1,5 l Magnum für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung zum Fabrizio Pinsoglio Roero Arneis Vigneto Malinat 1,5 l Magnum

Genießen Sie diesen Weißwein aus Italien am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Lauch-Tortilla, Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse oder Gemüsesalat mit roter Beete.

• Meer producten van Fabrizio Pinsoglio