Pinot Grigio Trentino DOC - Castel Firmian

Die Trauben für den fruchtigen, eleganten und sortentypischen Pinot Grigio von Castel Firmian gedeihen im italienischen Weinanbaugebiet DOC Trentino. Dieser Wein präsentiert sich mit einem hellen Strohgelb und schimmernden Glanzlichtern im Glas. In der Nase entfaltet dieser italienische Grauburgunder Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen, Ananas und einem Hauch von Kamille.

Am Gaumen überzeugt dieser italienische Weißwein durch seine zarte Fruchtigkeit und eine feine, filigrane Säure, die wunderbar im vollmundigen Körper integriert ist. Dieser Weißwein von Castel Firmian ist ein saftiger und unkomplizierter Pinot Grigio, der sich für jeden Anlass eignet.

Vinifikation des Pinot Grigio von Castel Firmian

Das Etschtal am Fuß der Dolomiten erzeugt erstklassige Weine, die sowohl die Frische der Berge als auch die Wärme der italienischen Sonne widerspiegeln. Ein zeitloser Weißweinklassiker mit Klasse und Charakter, der im Edelstahltank ausgebaut wird, um die Reinheit der Rebsortenstilistik zu bewahren.

Empfehlung für die Kombination mit Speisen zum Castel Firmian Pinot Grigio

Wir empfehlen, diesen trockenen Weißwein aus Südtirol gut gekühlt als Aperitif oder als idealen Begleiter zu Antipasti, hellem Fleisch und Fischgerichten zu servieren.

Auszeichnungen für den Castel Firmian Pinot Grigio

"Sehr helles Strohgelb. In der Nase Anklänge von Südfrüchten, sehr reifer Pfirsich, etwas Ananas, Papaya, MANGO-Noten, Bananen. Am Gaumen zeigt er eine leichte Cremigkeit mit feinem Schmelz, öffnet sich fruchtbetont und kompakt, zeugt von Feinheit, ist gut gemacht." - 91 Punkte Falstaff 2019

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