Modello Bianco Trevenezie IGT - Masi Agricola

Im Glas präsentiert der Modello Bianco Trevenezie von Masi Agricola eine strahlend goldgelbe Farbe. Gießt man ihn in ein Weißweinglas, entfalten sich herrlich junge Aromen von Pfirsich, Akazie, Birne und reifem Apfel, ergänzt durch weitere fruchtige Nuancen.

Der Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie zeigt sich dem Weingenießer angenehm trocken. Dabei wirkt er nie rau oder schal, wie es bei manchen Weinen vorkommen kann. Auf der Zunge besticht dieser ausgewogene Weißwein durch eine besonders leichte und knackige Textur. Das Finale dieses Weins aus der Region Venetien überzeugt schließlich mit einem angenehmen Nachhall.

Herstellungsprozess des Masi Agricola Modello Bianco Trevenezie

Die Grundlage für den ausgewogenen Modello Bianco Trevenezie aus Venetien bilden Trauben der Rebsorte Pinot Grigio. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei, wo sie sorgfältig ausgewählt und behutsam gemahlen werden. Darauf folgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung darf sich der Modello Bianco Trevenezie einige Monate auf der Feinhefe weiterentwickeln und harmonisieren.

Empfohlene Speisenbegleitung für den Modello Bianco Trevenezie von Masi Agricola

Dieser italienische Weißwein sollte vorzugsweise gut gekühlt bei 8-10 °C genossen werden. Er passt ideal zu Kohlrouladen, Omelett mit Lachs und Fenchel oder einer Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

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