ausgetrunken

Aromen

Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen und Waldboden

🍷 Die tief rubinrote Farbe mit granatroten Schimmern präsentiert einen reichen und vielschichtigen Aromastil

🍽️ Perfekt geeignet für herzhafte Eintöpfe oder frische Pasta mit Steinpilzen und Kräuter-Crême Fraiche

🌍 Produziert von Villa Sandi aus der kostbaren Raboso-Traube der Piave-Region in Italien

Marinali Raboso Piave DOC - Villa Sandi

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Steckbrief des Marinali Raboso Piave DOC - Villa Sandi

Die rubyrote Farbe des Marinali Raboso Piave DOC von Villa Sandi erinnert an einen Edelstein mit granatroten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein Üppiges, komplexes Bouquet mit Noten von wilden Veilchen und Kirschen, ergänzt durch angenehme Kräuternoten und eine Hauch Weihrauch. Am Gaumen präsentiert sich sein voller Körper, geprägt von einer ausgewogenen Tanninstruktur, feiner Säure und leichter Adstringenz. Der lang anhaltende, vollmundige Abgang macht diesen außergewöhnlichen und gleichzeitig beeindruckenden Raboso zu einem besonderen Genuss.

Foodpairing / Empfohlene Begleitung zum Marinali Raboso Piave DOC von Villa Sandi

Genießen Sie ihn zu würzigen Eintöpfen, frischer Pasta mit in Butter angebratenen Steinpilzen und Kräuter-Crème Fraiche, Moussaka, Rind- und Schweinegulasch oder Filet Stroganoff.

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Harte Fakten

Produkttyp:

Wein

Weinkategorie:

Rotwein

Weinfarbe:

rot

Geschmack:

trocken

Aroma:

Brombeere , Sauerkirsche , Veilchen , Waldboden

Textur / Mundgefühl:

dicht , fleischig , samtig

Nachhall / Finale:

lang

Anlass und Thema:

Für unter die Woche! , Romantisches Dinner

Rebsorten:

Raboso

Land:

Italien

Anbaugebiet:

Venetien (IT)

Unterregion:

Piave DOC (IT)

Alkohol in Vol%:

Gesamtsäure ca. in g/l:

6,4

Restzucker ca. in g/l:

2,0

Optimale Serviertemperatur in °C:

15 - 18

Cuvée:

sortenrein

Ausbau:

kleines Holz

Ausbau-Details:

Barrique 225 l

Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:

Qualitätsklassifikation & Prädikate:

DOC Denominazione di origine controllata

Stil:

klassisch

Speiseempfehlungen:

Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen

Glasempfehlung:

Rotweinglas

Flaschengröße in l:

0,75

Flaschendesign & Ausstattung:

Bordeauxflasche , klassisch , künstlerisch

Verschlusstyp:

Korken

Allergene und Inhaltsstoffe:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Inverkehrbringer:

Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italia

PID:

70015-IT-RW-RA-009-09

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