Chianti DOCG - Castello di Gabbiano

 Der Chianti aus Castello di Gabbiano ist eine exquisite und frische Cuvée aus roten Trauben, bestehend aus Sangiovese (90%) und mehreren anderen italienischen Rebsorten (10%). 

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rubinrot. Die Nase wird von betörenden blumigen Noten überrascht, die sich harmonisch mit Aromen reifer roter Früchte verbinden. Am Gaumen zeigt sich dieser italienische Rotwein angenehm frisch mit einer Vielzahl von Beerenton. Die samtig-weichen Tannine fügen sich wunderbar in den mittleren Körper ein. Das Finish bietet eine mittellange Persistenz. 

Empfohlene Speisen für den Castello di Gabbiano Chianti

Dieser trockene Rotwein aus Italien harmoniert hervorragend mit klassischen Gerichten der italienischen Küche wie Pizza und Pasta, begleitet von gegrilltem weißen Fleisch oder auch mit Hartkäse. 

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