Côtes Du Rhône AOP - Vignobles Michel Gassier

In het glas heeft de Côtes Du Rhône van Vignobles Michel Gassier een dichte paarse kleur. In de neus onthult deze rode wijn van Vignobles Michel Gassier allerlei soorten viooltjes. Alsof dat nog niet indrukwekkend was, komen tabak en chocolade erbij.

In de mond

In de mond begint de Côtes Du Rhône van Vignobles Michel Gassier heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. Met zijn levendige fruitzuren toont de Côtes Du Rhône zich fantastisch fris en levendig in de mond. In de afdronk weet deze wijn uit de wijnstreek van de Rhônevallei uiteindelijk te bekoren met zijn prachtige lengte. Hints van viooltjes verschijnen opnieuw. In de afdronk komen minerale tonen van de kiezel- en kleigrond naar voren.

Wijnbereiding van de Côtes Du Rhône door Vignobles Michel Gassier

De basis voor de eersteklas en heerlijk krachtige Cuvée Côtes Du Rhône van Vignobles Michel Gassier zijn de Grenache-, Mourvèdre- en Syrah-druiven. In de Rhônevallei groeien de wijnstokken die de druiven voor deze wijn produceren op een bodem van klei en grind. Na de handmatige oogst worden de druiven snel naar het pershuis gebracht. Hier worden ze gesorteerd en zorgvuldig gebroken. De gisting volgt in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na het einde van de gisting.

• Meer producten van Vignobles Michel Gassier