Château Malmaison - Baron Edmond de Rothschild

Met de Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison komt een eersteklas rode wijn in het geschwenkte glas. Daarin toont hij een prachtig dichte, purperrode kleur. Na het eerste zwijmelen onthult deze rode wijn een hoge dichtheid en volle smaak, wat zich uit in sterke kerkvensters aan de rand van het glas. De eerste neus van de Château Malmaison verleidt met nuances van bramen en pruimen. Aan de fruitige delen van het bouquet voegen zich noten van het vat-rijping toe, zoals nog meer fruitig-balsamische nuances.

Deze rode wijn van Baron Edmond de Rothschild is voor wijnliefhebbers die het absoluut droog willen. De Château Malmaison komt daar al redelijk dichtbij, want hij is gemaakt met slechts 0,4 gram restsuiker. Op de tong kenmerkt deze krachtige rode wijn zich door een uiterst dichte textuur. Door zijn uitgesproken fruitzuur komt de Château Malmaison in de mond heerlijk fris en levendig over. In de afdronk verrast deze wijn uit de regio Bordeaux tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich hints van bramen en pruimen.

Vinificatie van de Château Malmaison van Baron Edmond de Rothschild

De krachtige Château Malmaison uit Frankrijk is een cuvée, vinificado van de druivensoorten Cabernet Sauvignon en Merlot. Na de oogst komen de druiven zo snel mogelijk in de persruimte. Hier worden ze gesorteerd en voorzichtig geperst. Vervolgens vindt de gisting plaats in Edelstahltanks en kleine houten vaten bij gecontroleerde temperaturen. Na de voltooiing van de gisting wordt de krachtige Château Malmaison nog enkele maanden in eikenhouten vaten gerijpt.

Spijsadvies voor de Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison

Deze rode wijn uit Frankrijk wordt het beste genoten op een temperatuur van 15 - 18°C. Hij is perfect als begeleidende wijn bij een hele reeks geweldige gerechten, maar ook solo gedronken een genot.

Prijsverleingen voor de Château Malmaison van Baron Edmond de Rothschild

• Meer producten van Baron Edmond de Rothschild