Baron Edmond de Rothschild

Baron Edmond Adolphe de Rothschild, de zoon van Maurice Rothschild, verwierf in de loop van zijn drukke leven 3 belangrijke landgoederen. Château Peyre Lebade, Château Malmaison en Château Clarke. De laatste twee zijn vandaag de dag de vlaggenschepen voor rode wijn cuvées uit Bordeaux en het label van Baron Edmond de Rothschild.

Mythe van de wijnbouw in Bordeaux

Château Malmaison in Moulis is een van de oudste wijngaarden in de Médoc. Al sinds de Middeleeuwen wordt hier wijn verbouwd, soms door wereldlijke, soms door geestelijke eigenaars van het domein. De dorpen Listrac-Médoc en Moulis-en-Médoc vormen een soort enclave ten noordwesten van Margaux. in 1855 vond er een taxatie plaats om de wijngaarden in de Médoc in te delen. Op dat moment had echter niemand het gebied op zijn radar. Dit zegt weinig over de kwaliteit. Zelfs zonder de status van Premiers Crus of Deuxièmes Crus, ligt Malmaison vrij ver voor..

Château Malmaison in Moulis-en-Médoc en Château Clarke in Listrac-Médoc grenzen met hun wijngaarden aan elkaar en waren oorspronkelijk bedoeld om tot één groot wijnhuis te worden samengevoegd. Château Malmaison verkeerde in die tijd in een totaal verwaarloosde staat. Maar nadat het van de grond af in zijn oude glorie was hersteld, werd het idee van een fusie opgegeven. Château Malmaison was voldoende op zichzelf. Niet alleen de gebouwen, maar ook de wijngaarden werden tussen 1974 en 1978 volledig herbeplant.

Tegenwoordig beslaat de wijngaard 24 hectare en de klei- en kalkbodems vormen het ideale terroir voor de teelt van de klassieke rode Bordeaux-druivenrassen Merlot en Cabernet Sauvignon. Voor de Médoc is de verdeling van de druivenrassen nogal ongebruikelijk, met tachtig procent Merlot tegenover slechts twintig procent Cabernet Sauvignon. Maar dit hoge aandeel Merlot geeft de cuvée zijn bijzonder zachte, ronde en fruitige karakter. Sinds 1997 zet barones Nadine de Rothschild de traditie van het wijnhuis voort in de geest van haar echtgenoot.

Hoe ouder de wijnstok, hoe beter de wijn

Château Clarke heeft ook een zeer opmerkelijke ontwikkeling in de Médoc doorgemaakt na zijn volledige renovatie en modernisering. in 1973 werd met het project begonnen en het wijngaardareaal werd binnen vijf jaar uitgebreid tot 54 hectare. Château Clarke, waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1750, vinifieert betere en betere wijnen naarmate de wijnstokken ouder worden. Michel Rolland, een van de meest vooraanstaande vignerons van Bordeaux, nam de oenologische leiding op zich. Sinds het einde van de jaren negentig is Château Clarke een van de beste wijnhuizen in de appellatie. Het domein werd terecht in zijn rang bevestigd bij de herindeling van de bourgeoisiebossen.