Chardonnay Sparkling alkoholfrei - Opia

De Chardonnay Sparkling betovert met een heldere, stralende gouden kleur. In de neus ontvouwen zich florale aroma’s en fruitige tonen van rijpe peer en appel. In de mond toont hij een fijne mousse en een uitgebalanceerde frisheid. De smaak is levendig en doet denken aan citrusvruchten, afgerond met subtiele gisttonen.

Vinificatie van de Chardonnay Sparkling van Opia

De druiven voor de Chardonnay Sparkling zijn afkomstig uit eersteklas wijngaarden. De oogst gebeurt met de hand in de vroege ochtenduren om de frisheid van de druiven te behouden.

• Oogst: zorgvuldige handpluk
• Vinificatie: zachte persing
• Rijping: in roestvrijstalen tanks voor een fris aroma

Al bij de vinificatie wordt gelet op een zorgvuldige behandeling. De koolzuur ontstaat door de traditionele flesgisting. Dit zorgt voor de fijne parelende textuur en het complexe aroma.

Gerechtentip voor Chardonnay Sparkling van Opia

De Chardonnay Sparkling past uitstekend bij:

1. Verse zeevruchten
2. Pasta met verfijnde sauzen
3. Visgerechten in citroenboter
4. Lichte salades en antipasti

Dankzij zijn frisheid en levendigheid is hij de ideale begeleider voor feestelijke gelegenheden of ontspannen avonden. Laat u betoveren door deze mousserende wijn.

• Meer producten van Opia