Champagne Virginie T. Brut - Champagne Virginie T.

Met de Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Brut komt een eersteklas mousserende wijn in het prachtig gepolijste wijnglas. Hierin presenteert hij zich met een prachtig stralende, lichtrode kleur. De pareling van deze mousserende wijn schittert in het glas buitengewoon fijn, elegant en langdurig. Bij het walsen van het glas is bij deze mousserende wijn een uitstekende balans waarneembaar, want hij tekent zich aan de glaswand noch waterig noch stroperig of likeurachtig af. De eerste neus van de Champagne Virginie T. Brut verwent met nuances van appelmoes en jasmijn. Bij de fruitige accenten van het bouquet voegen zich nog meer fruitig-balsamieke nuances.

De Champagne Virginie T. Champagne Virginie T. Brut presenteert zich aan de wijnliefhebber heerlijk droog. Deze mousserende wijn oogt daarbij nooit grof of mager, zoals men in het icoonwijnsegment zou kunnen verwachten. In de mond presenteert de textuur van deze uitgebalanceerde mousserende wijn zich wonderbaarlijk dicht. Dankzij zijn aanwezige zuren toont de Champagne Virginie T. Brut zich in de mond heerlijk fris en levendig. De finale van deze mousserende wijn uit de wijnstreek Champagne, meer bepaald uit de Champagne, begeestert tenslotte met een mooie nagalm. De afdronk wordt bovendien begeleid door minerale tonen van de door klei en kalksteen gedomineerde bodems.

Vinificatie van de Champagne Virginie T. Brut van Champagne Virginie T.

De basis voor de gebalanceerde Champagne Virginie T. Brut uit Frankrijk zijn druiven van de rassen Chardonnay, Pinot Meunier en Pinot Noir. De druiven groeien onder optimale omstandigheden in de Champagne. De wijnstokken slaan hier hun wortels diep in bodems van kalksteen en klei. Na de oogst worden de druiven onmiddellijk naar de kelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Vervolgens vindt de gisting van de basiswijnen plaats.

• Meer producten van Champagne Virginie T.