Légende R Médoc - Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

De Légende R Médoc van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) is een aromatische, volle en complexe rode wijncuvée van de druivenrassen Cabernet Sauvignon en Merlot. Een Medoc met Rothschild aura als passende aanvulling op de normale klassieke Legend R.

In het glas presenteert deze wijn zich in een diep karmozijnrood met violette accenten. Het rijke bouquet betovert de neus met complexe aroma's van donkere bessen (vooral braam en boysenbes) en kruidige tonen van vanille en kaneel - ondersteund door subtiele minerale toetsen.  In de mond is deze Franse rode wijn vol van smaak met rijpe en zijdeachtige tannines die begeleiden in de lange en kruidige afdronk. 

 Vinificatie van de Légende R Médoc

 Na de oogst van de Merlot en Cabernet Sauvignon druiven worden de druiven onmiddellijk naar de wijnkelder van Domaines Barons de Rothschild (Lafite) gebracht. Daar worden de bessen eerst vergist in roestvrijstalen tanks. Ten slotte rijpt deze wijn 9 maanden in zowel eikenhouten vaten (50%) als in roestvrijstalen tanks (50%). 

  Gastronomische aanbeveling voor de Domaines Barons de Rothschild Légende R Médoc Lafite

Wij raden deze droge rode wijn uit Frankrijk aan bij ovenvers Bourgondisch gebraad in donkere saus en stevige bijgerechten. Deze wijn moet minstens 1 uur gedecanteerd worden voor het drinken. 

• Meer producten van Domaines Barons de Rothschild (Lafite)