Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc - Domaine Du Gringet

De Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc uit de pen van Domaine Du Gringet uit Savoye presenteert zich in het gezwenkte glas met een heldere, goudgele kleur. De mousse van deze mousserende wijn presenteert zich in het glas. Deze cépagewijn uit Frankrijk onthult in het glas heerlijk voorname en complexe tonen van mirabel, citroen, appel en peer. Daar komen nuances van brem bij.

Evenwichtig en veelzijdig presenteert deze romige, knapperige en lichte mousserende wijn zich aan het gehemelte. In de afdronk overtuigt deze wijn uit de wijnstreek Savoye tenslotte met een mooie lengte. Opnieuw tonen zich nuances van citroen en groene appel.

Vinificatie van de Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc van Domaine Du Gringet

De basis voor de gebalanceerde Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc uit Frankrijk zijn druiven van het ras Gringet. Na de oogst worden de druiven snel naar de perskelder gebracht. Daar worden ze gesorteerd en voorzichtig gekneusd. Aansluitend volgt de gisting van de basiswijnen.

Spijsadvies bij Domaine Du Gringet Ayse Brut Les Perles Du Mont Blanc

Drink deze mousserende wijn uit Frankrijk bij voorkeur zeer goed gekoeld, bij 5 - 7°C, als begeleider van spaghetti met yoghurt-muntpesto, wokgroenten met vis of groentesalade met rode biet.

• Meer producten van Domaine Du Gringet