Alión Ribera del Duero DOCa - Vega Sicilia

In het glas toont de Alión Ribera del Duero van Vega Sicilia een dichte robijnrode kleur. Bij het zwenken van het glas onthult deze rode wijn een hoge viscositeit, die zich uit in sterke kerkramen aan de rand van het glas. In het glas biedt deze rode wijn van Vega Sicilia aroma's van bosbessen, morellen, pruimen, moerbeien en zwarte bessen, aangevuld met peperkoekkruiden, vanille en bosgrond. In de mond opent de Alión Ribera del Duero uit Vega Sicilia heerlijk aromatisch, fruitig en evenwichtig. De afdronk van deze rode wijn uit het wijnbouwgebied Castilla y León, meer bepaald uit de Ribera del Duero DO, is overtuigend met een opmerkelijke afdronk.

Vinificatie van de Alión Ribera del Duero van Vega Sicilia

Deze krachtige rode wijn uit Spanje wordt gemaakt van het druivenras Tempranillo. De Alión Ribera del Duero is een Oude Wereld wijn in de beste zin van het woord, want deze Spanjaard straalt een buitengewone Europese charme uit die het succes van Oude Wereld wijnen duidelijk onderstreept. De druiven voor deze rode wijn uit Spanje worden uitsluitend met de hand geoogst op het moment van optimale rijpheid. Na de oogst worden de druiven snel naar de wijnmakerij gebracht. Hier worden ze geselecteerd en zorgvuldig gekneusd. De gisting vindt vervolgens plaats in klein hout bij gecontroleerde temperaturen. Na de gisting rijpt de Alión Ribera del Duero 14 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Gastronomische aanbeveling voor de Alión Ribera del Duero van Vega Sicilia

Ervaar deze rode wijn uit Spanje ideaal getemperd op 15 - 18°C als begeleidende wijn bij groentestoofpot met pesto, geroosterde kalfslever met appels, uien en balsamico azijnsaus of spinazagratin met amandelen.

Prijzen voor de Alión Ribera del Duero van Vega Sicilia

Naast een reputatie als icoonwijn kan deze wijn uit Vega Sicilia ook bogen op talrijke onderscheidingen en topwaarderingen van meer dan 90 punten. In detail, deze zijn voor de 2017 vintage

• Guía Peñín - 94 punten
• Wine Advocate Robert M. Parker - 94 punten
• Wine Enthusiast - 92 punten
• Guía Proensa - 99 punten

• Meer producten van Vega Sicilia