Winzerglühwein rot 1,0 l - Heinrich Lorch

De rode Winzerglühwein van Heinrich Lorch uit de Pfalz presenteert in het wijnglas een briljante, robijnrode kleur. Deze Duitse cuvée streelt in het glas met heerlijk expressieve tonen van pruimen. Daarbij komen nuances van zwarte kers en kruidnagel.

De lichtvoetige Heinrich Lorch Winzerglühwein rot onthult op de tong een ongelooflijk fruitbetoonde smaak, wat natuurlijk ook te danken is aan zijn restzoete smaakprofiel. In de mond presenteert de textuur van deze lichtvoetige rode wijn zich wonderbaarlijk dicht. Door zijn vitale zuurgraad presenteert de Winzerglühwein rot zich in de mond indrukwekkend fris en levendig. In de afdronk overtuigt deze rode wijn uit de wijnbouwregio Pfalz tenslotte met een goede lengte. Opnieuw tonen zich nuances van pruim. Na de druivenoogst worden de druiven onmiddellijk naar het pershuis gebracht. Daar worden ze geselecteerd en voorzichtig gemalen. Vervolgens vindt de gisting plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen. Na beëindiging van de gisting kan de Winzerglühwein rot zich enkele maanden op de fijne gist verder harmoniseren.

Spijsadvies voor de Winzerglühwein rot van Heinrich Lorch

Deze Duitse wijn dient bij voorkeur verwarmd tot 50°C genoten te worden. Hij is perfect geschikt als begeleidende wijn bij uientaart met tijm, vlierbloesem-yoghurtijs met citroenmelisse of loempia’s met vleesvulling.

• Meer producten van Heinrich Lorch